Dietetyczny deser: brownie z czerwonej fasoli

napisał(a) RafalTrenuje

Fit desery są nie tylko smaczne, ale także i zdrowe. Zawierają wartościowe składniki takie jak: otręby, płatki owsiane, gorzka czekolada, ziarna, pełnowartościowa mąka. Dzięki niskiej zawartości cukru desery stają się także niskokaloryczne.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 1 duża puszka czerwonej fasoli
  • 1,5 łyżki kakao
  • 2 łyżki ksylitolu, miodu lub syropu klonowego
  • 3 łyżki oleju kokosowego
  • jeden dojrzały banan
  • 1,5 łyżki oleju kokosowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Polewa:

  • gorzka czekolada min 70%
  • dwie łyżki kakao
  • odrobina ksylitolu
  • ¼ szklanki mleka

Przygotowanie: Fasolę opłucz dokładnie na sitku i przesyp do dużej miski. Dodaj do niej resztę składników i blenduj około 5 minut do uzyskania gładkiej masy. Formę wyłóż papierem do pieczenia, dzięki temu ciasto nie będzie przywierać do ścianek formy i będzie łatwiejsze do pokrojenia. Ustaw piekarnik na 180 stopni i piecz przez około 40-50 minut. Po 40 minutach sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest gotowe (patyczek musi być suchy).

Powrót do blogów

Dodaj komentarz