
22 stycznia 2014 roku w Internecie zostały przedstawione wyniki badania, które potwierdziło, że kwasy tłuszczowe omega-3 mają zbawienny wpływ na komórki mózgowe. Co więcej ich regularne przyjmowania może zapobiegać zanikaniu tych komórek u osób w podeszłym wieku.
Women’s Health Initiative Memory Study dokonało pomiaru poziomu kwasów tłuszczowych u 1111 kobiet. Po ośmiu latach, gdy większość z poddanych badaniu pacjentek przekroczyła 75 rok życia, wszystkie poddano rezonansowi magnetycznemu głowy, by wyznaczyć objętość ich mózgów. Badania dały wyraz prawdzie o prozdrowotnym działaniu tłuszczów omega-3. Te kobiety, które wcześniej wykazywały wyższy poziom kwasów w organizmie posiadały większą objętość mózgu nawet o 70%.
Jeden z naukowców przeforsował tezę, że kwasy tłuszczowe omega-3 opóźniają obumieranie komórek mózgowych. Kobiety, których objętość mózgu była wyższa, posiadały także 2,7% większy hipokamp, element odpowiadający za pamięć krótkotrwałą. Hipokamp to niezwykle istotny organ pełniący główną rolę w procesie poznawania przestrzeni i ustanawiania punktów odniesienia. To właśnie trwałość hipokampu chroni nas przed chorobą Alzheimera!
James V. Pottala, PhD, Kristine Yaffe, MD, Jennifer G. Robinson, MD, MPH, Mark A. Espeland, PhD, Robert Wallace, MD, MSc and William S. Harris, PhD, Higher RBC EPA + DHA corresponds with larger total brain and hippocampal volumes, Published online before print January 22, 2014
Bardzo dobra dieta , zapewne dla osób które mają problem z regularnością. Mam koleżankę , której nudzi się sałatka dopiero co zrobiona więc siada na kanapę i zajada się czekoladą. Nie jest to zdrowe ale może jak jej podrzucę Wasz artykuł to jej coś to da. Możliwe , że tak szybko się nie znudzi.
dLatego jak ktoŚ nie jest pewny Czy chce się odchudzać Czy nie to nie powinien do tego podchodzić. Nie wolno robiĆ sobie z organizmu głupka , Uważam iż jak sałatka jej się znudziłą to dieta tym bardziej.
Ta dieta opiera się głównie na indeksie glikemicznym produktów i to, w jaki sposób wpływa on na poziom glukozy we krwi. Nie jest ona dla mnie , nawet w nej nie dałbym rady.